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le "rab" du marche bio de marans le camion fournil au service de l'association "do ré mie" le moulin de nieul est ré-ouvert ! les chansons de m'dame pain les réunions atelier pain livre d'or m'dame pain en passage éclair à france bleu la rochelle marché damvix dimanche 21 octobre message sans titre message sans titre message sans titre nouvel album en ligne pains de la saint-valentin pas de comptoir pain... rab du samedi rab du samedi.... rentrée 2015 réservations rentrée 2013 salon "prairiales...." semaine du goût du 14 au 18 octobre soutenez ! spectacle pour enfants avec tooann'z tournée picarde en juin une vidéo qui me touche... plan du site accueil les albums photos agenda en bas de cette page les chansons de m'dame pain découvrez les chansons de m'dame pain en écoutant les extraits mis en ligne en bas de la page "animations" ! publié à 18 janv. 2018 à 06:10 par annick le blanc affichage des messages 1 - 1 de 46 afficher plus » est installée en charente maritime spectacles vivants interactifs contes et chansons autour du pain animations d'ateliers pedagogiques formations et conférences les animations-spectacles scolaires sont assurés sur la base d'un partenariat avec l’ éducation nationale (via la direction des services départementaux de l'éducation nationale 17) avec le soutien du centre départemental de documentation pédagogique 17 annick le blanc, est i ngénieur en agriculture, docteur-ingénieur en biologie et physiologie végétales, boulan ger diplômé, et finalement.... artiste-boulangère ! elle a créé et animé pendant 20 ans, le réseau national de gestion des ressources génétiques des céréales à paille . son travail de thèse universitaire portait sur les relations entre la valeur boulangère et les protéines de réserve de haut poids moléculaire du grain de blé (les fameuses gluténines, qui forment le gluten, avec les gliadines, autres protéines de réserve du grain de blé). ses travaux étaient soutenus financièrement par les établissements de sélection momont et fils, les moulins waast et l'anvar. après avoir animé bénévolement les ateliers pain d'une association (maintenant dissoute) , annick le blanc a créé en faisant aménager un fourgon (un jumper rallongé et rehaussé l4h2) en fournil mobile.elle y a fixé son four soupart (four belge, cylindrique à 2 étages - fonctionnant ici au gaz) et transformé le fourgon en laboratoire de boulange, avec un auvent en guise de rideau de théâtre. en 2013, elle abandonne son statut d'artisan et devient artiste à part entière en faisant de sa balade du pain, une ballade originale qui entraîne le public dans l'univers du fournil du boulanger... vous pouvez compter sur elle pour vous conter l' histoire du blé et du pain , au travers des péripéties du petit mitron martin, descendant du premier boulanger.... c'est le pain dans tous ses états, depuis la semence de blé jusqu'à la miche, que l'on partage avec bonheur et satisfaction. elle balade son spectacle et son camion-fournil-théâtre prioritairement en régions poitou-charentes et pays de loire. des tournées de spectacles et d'animations plus éloignées sont toutefois envisageables. cliquer ici pour voir l' affichette agenda google inscrivez-vous à notre newsletter formulaire de feuille de calcul google les chansons de m'dame pain découvrez les chansons de m'dame pain en écoutant les extraits mis en ligne en bas de la page "animations" ! publié à 18 janv. 2018 à 06:10 par annick le blanc le camion fournil au service de l'association "do ré mie" "do ré mie" propose des ateliers du pain animés par annick le blanc, associés ou pas au spectacle "du blé au pain". il peut s'agir aussi de stages à ... publié à 12 janv. 2018 à 13:56 par annick le blanc le moulin de nieul est ré-ouvert ! les visites ont repris, la boutique est ouverte et les ateliers se remettent en place.m'dame pain y animera un atelier de fabrication du pain sur poolish (levain levure ... publié à 22 juil. 2017 à 00:44 par annick le blanc une vidéo qui me touche... un boulanger, comme je les aime.... comme j'aurais voulu l'être ! cliquez ici pour voir la vidéo publié à 8 févr. 2017 à 08:42 par annick le blanc et maintenant, ce sera pain au levain ! c'est à l'école de fontcouverte que je vais tenter le spectacle-atelier "du blé au pain" avec une recette de pain de ménage au levain, et non plus ... publié à 24 mars 2016 à 15:05 par annick le blanc affichage des messages 1 - 5 de 46 afficher plus » animations - spectacles - ateliers a l'ecole, au centre de loisirs, en maison de retraite et a la maison. conseils, formation, sensibilisation a la diversite genetique et a la filiere ble-farine-pain...avec le fournil mobile "". est une animation-spectacle interactive (écoles, centres de loisirs, maisons de retraite, réunions, colloques, portes ouvertes, anniversaire, repas, marchés et fêtes locales....) où le public est amené à mettre la main à la pâte et pour de vrai ! "" : un nouveau concept, une idee originale, un fournil pedagogique mobile, un camion transforme en boulangerie. labo et fournil, tout tient dans le camion ! le fournil vient chez vous, et avec son artiste boulangere ! comments création : pluscom , agence de communication à la rochelle (web, print, photo et plus ...) sign in | recent site activity | report abuse | print page | powered by google sites

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